la chaine des recettes

Mardi 8 mai 2007 2 08 /05 /2007 17:56

Coucou

aujourd hui mon amie manu me demande
de poursuivre la Chaine des recettes

oki j y vais

donc je doit une recette sympa facile
et faire suivre a 5 copinettes

je vous met déja mon image

voilà la Tarte à ma moutarde

200 g de pâte feuilletée (moi je prend herta elle m'aide bien )
150 d'emmental
3 ou 4 tomates
moutarde forte ou mi forte c'est suivant les gouts
origan ou autres herbes arômatiques( de meme suivant les gouts)
sel
poivre
huile olive

Abaisser(étaler) la pâte feuilletée
dans un moule à tarte

Tartiner la surface complète de pâte feuilletée
de moutarde forte

Disposer sur le dessus l'emmental taillé en tranches fines
Couper les tomates en rondelles
et les disposer sur l'emmental

Saupoudrer la surface de la tarte d'origan
et arroser avec un filet d'huile d'olive.
Saler et poivrer
Enfourner à four chaud, 200°C, pendant 25 à 30 minutes

Au terme de la cuisson,
sortir la tarte du four.
Laisser refroidir légèrement avant de déguster

on peux inverser les ingrédients
la moutarde
les tomates
et ensuite le fromage
ca c est une histoire de déco

voilà j'espere que la recette vous plairas

ps/la moutarde ne pique plus
enfin essayé

Alors je passe la main à?????????

Chouchou 08

Antgresan

Alexia

Muriel

Mag L (maguy)

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A VOUS